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ティファール スチームクッカー 「蒸し料理が一度にたくさん作れます」

   

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蒸し料理

メタボ対策には「蒸し料理」が最適

ダイエットだけでなく、健康を維持するために、なるべくヘルシーな食生活をおくりたいですよね。
ここでおさらい。
メタボ」ってよく耳にしますが、意味を正確に知っていますか?

「メタボ」とは「メタボリックシンドローム」の略で、「内臓脂肪症候群」のこと。
内臓に脂肪が蓄積した内臓脂肪型肥満に加えて、高血糖、高血圧、脂質異常のうちいずれか2つ以上をあわせもった状態を、メタボリックシンドロームといいます。

内臓脂肪が過剰にたまっていると、糖尿病高血圧症高脂血症といった生活習慣病を併発しやすくなってしまうのです。
しかも、「血糖値がちょっと高め」「血圧がちょっと高め」といった、まだ病気とは診断されない予備群でも、併発することで、動脈硬化が急速に進行します。

40~74歳の男性の2人に1人、女性の5人に1人が、メタボリックシンドロームが強く疑われるか予備群と考えられています。
そんなこわいメタボ対策、食事の面からもケアしていくことが大切なのです!

そこで、メタボ対策として有効な食事が、ずばり 蒸し料理
油を使わず、余分な脂を落とし、味もビタミンCもキープできる蒸し料理は、いいことづくしの調理法といえます。

蒸し料理はちょっと面倒・・・

蒸し料理が体にいいのはわかるけど、いざ蒸し器で調理するとなると、意外と面倒なんです。

  • 火にかけて蒸気が上がるまで時間がかかる
  • 蒸し中は常に水加減や火加減を気にしないといけない

ヘルシー料理は作りたいけど面倒なのはイヤ、そんなワガママな願いをかなえてくれる調理器具はないものか?と探してみたら、ちゃんとありましたよ!

ヘルシーな蒸し料理が手軽に作れる電気蒸し器

T-fal 電気蒸し器 スチームクッカー シンプリースマート ライム VC105170
T-fal 電気蒸し器 スチームクッカー シンプリースマート ライム VC105170

デジタルタイマー搭載の卓上電子蒸し器「スチームクッカー」。
これさえあれば、これまで面倒だった蒸し料理へのハードルが一気に低くなるかも!

フランスの人気ブランド「ティファール」

日本では圧力鍋やフライパンなどの調理器具が有名ですが、ヨーロッパではアイロンのような小型家電製品でも名を知られたブランドなのです。

セブグループ(Groupe SEB)の中核ブランド。
調理器具、キッチンウェアの製造、販売。1956年創立。1956年に世界で初めて「こびりつかない(=ノンスティック)」フライパンを発明し、調理器具の新分野を開拓。その後、新しい発想と技術革新を続け、自社の売り上げの拡大と、企業買収による製品分野の拡大によって、世界を代表するノンスティック調理器具のトップブランドに。さらには圧力なべや調理家電、アイロン、体重計などでも世界的なトップメーカーとなった。

このスチームクッカーもそういった製品のひとつで、火にかける代わりに電気で水を沸騰させて蒸気を出し、食材を蒸す仕組み。
スイッチを入れてから蒸気が上がるまでわずか40秒だから、すばやく簡単に蒸し料理が作れます。

おすすめの理由とは

それは、 一度にたくさんの蒸し料理ができるところ!

少量の蒸し料理を作るなら、ほかにもいろいろなキッチンアイテムがありますが、この「スチームクッカー」のいいところは、同時にたくさんの食材を蒸すことができることなんです。

例えば上段でたっぷりの野菜を、下段で肉を蒸します。
すると嬉しいことに、肉のうまみが蒸気とともに野菜にうつり、調味料がなくても味わい深い蒸し野菜ができあがります。

コンパクトに収納できる!

一見大きすぎる気もしますが、小さくコンパクトに収納できます ので、ご安心を!

こんな感じ。
T-fal 電気蒸し器 スチームクッカー シンプリースマート ライム VC105170

電子レンジと蒸し器、味の違いは?

一般の家庭でシューマイや肉まんなどを蒸すとき、電子レンジを使うことも多いのではないでしょうか。

蒸し器の方が美味しくできそうだけど、そのために蒸し器を使うのは面倒で、電子レンジで蒸すことも多いですよね。
では、電子レンジと蒸し器とでは、どれくらいおいしさが違うのでしょうか?

「スチームクッカー」で蒸したものが、生地も中身もふっくらとしているのに対し、一般的な電子レンジで蒸したものはベタッと潰れ、底面の皮は水が溜まってネチャネチャしてしまいます。

「スチームクッカー」があれば、面倒な蒸し器を使うことなく、美味しい肉まんが家でも食べられるんです!
一人暮らしの人にもおすすめですよ!

おすすめの使い方

ダイエット中の人はきっと頻繁に蒸し料理をつくるはず。
それなのにいちいち重たい蒸し器を取り出すのは、どう考えても面倒!

そんなときは、キッチンの中に定位置を決めて、常に使える状態にしておく のがおすすめです。
そうすれば、毎日蒸し料理をがんがん作って食べて、ダイエットに効果的な食生活が無理なく送れます。

今回紹介した商品はこちら

T-fal 電気蒸し器 スチームクッカー シンプリースマート ライム

Pick Up おすすめ

大満足!スチームクッカー おいしい&ヘルシーレシピ90

T-fal ディフューザル クローバー フライパン 27cm

T-fal 電気ケトル アプレシア ウルトラクリーン プラス オニキスブラック 0.8L

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 - キッチンアイテム ,

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