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水で焼く発想がすごい!ダイエットの味方はコンパクトなヘルシオ!

   

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ヘルシオ

だって水で焼くんだよ?!

シャープ ウォーターオーブン 18L ホワイト系SHARP ヘルシオ コンパクト AX-CA1-W

電子レンジって便利だけど、美味しくできんよね・・・」

そんな声は、この シャープ「ヘルシオ」というウォーターオーブンの登場でかき消されました!

それがもう10年前のこと。
各家電メーカーがシャープに追いつけ追い越せと、いろいろなウォーターオーブン(スチームオーブン)を創り出してきました。

ウォーターオーブンとスチームオーブンの違いとは?

ウォーターオーブン
シャープのヘルシオが使っている呼び方で、ヒーターを一切使わず加熱水蒸気(300℃)のみで加熱する。

スチームオーブン
その他のメーカー(パナソニック・日立・東芝・三菱・三洋)が使っている呼び方で、水蒸気(100℃)+ヒーター(電気オーブン)で調理する。

ざっくり言うと、スチームオーブンは水蒸気を「食材をしっとりさせるため」に使っていて、従来のオーブンレンジ+αという位置づけ。

一方シャープのヘルシオは、独自の方法で本当に「 水だけで焼いちゃう! 」んです。
ダイエットのためにはこっちがいいのはすぐわかること!

どうして水で焼けるのか?!

ちょっとイメージ沸きにくいですよね?
簡単に解説すると以下のとおり。

水は100℃まで熱すると沸騰して気化する。
そのとき発生する100℃の水蒸気を、独自の方法でなんと330℃まで加熱。
「過熱水蒸気」という高温な水蒸気を食品に直接吹きかけることで調理する。

水を使うとべチャッとした仕上がりが心配・・・
それも大丈夫!
300度の加熱水蒸気は、あまりに高温であるため、食品の余分な水分も蒸発し、カラッと焼くことが可能なんです。

だから天ぷらなどの揚げ物を温めなおしてもサクッサクになるし、程よい水分は残しつつヘルシー!ジューシーな調理ができるというわけ!

徹底してヘルシーさにこだわった「ヘルシオ」

「ヘルシオ」=「ヘルシーなーブン」(減る塩も?)というネーミングにもこめられているように、ヘルシオは徹底して健康的に調理することにこだわっています。

  • 余分な脂を落とす!
  • 気になる塩分をほどよく落とす!
  • 酸化に弱いビタミンCを守る!
  • 酸化を促進すると言われているAGEを抑える!
  • 疲労回復に効果があると言われているタウリンを守る!
  • 元気なカラダを支えるイミダゾールジペプチドを守る!

via SHARP HEALSIO

新しい効果として注目されているのが、AGE を抑えてくれるというもの。
AGEとは「終末糖化産物」というもので、近年の研究で老化の原因になることがわかっています。
参考 : 「AGEとは?」

ヘルシオのこういった効果はメーカーが唱っているだけではありません。
ちゃんと第三者機関による検査で実証しているのです!

欲しいけど大きさが問題だ!

ウォーターオーブンやスチームオーブンに興味はあるものの、電気屋でその大きさにひるんだ人も多いのでは。
そう。
ウォーターオーブン等は給水タンクなどを組み込む必要上、どうしても大きくなってしまうのです。

そんな人のために、驚くほどコンパクトなヘルシオ ありますよ!!!

シャープ ウォーターオーブン 18L ホワイト系SHARP ヘルシオ コンパクト AX-CA1-W

本体サイズは 幅49.0×奥行40.0(取っ手含む:45.0)×高さ34.5cm
庫内の容量は一人暮らしや少人数のファミリーにも使いやすい 18L

嬉しいことに、背面を壁にピッタリつけられる!から、奥行の狭いカウンターや棚の下などにもスッキリ置けます。

コンパクトなものは設置スペースの点でメリットがあるだけではなく、小さいとオーブン機能の予熱時間が短くて済むなど、調理時間や電気代の節約につながるのがいいところ!

レンジの悩みだったアレも解決!

電子レンジで温めをするとき、アルミや金属の容器をいれると、「バチっ!!」と火花が散ることありますよね?

ヘルシオは水蒸気で加熱するから、そんな心配がないんです。
レトルトパックだってそのまま温められるし、たまごもそのままポンと入れればゆでたまごができちゃう!

時間のない人にとっては、一度に調理できる点がおすすめ!
000022886こんな風に角皿にどんどん乗せちゃってスタート!
あっという間に数品の料理ができてしまうんです。

電子レンジはあるけど温めにしか使ってないな~
カロリーを抑えてくれつつ美味しい料理を簡単に作りたい!」

そんな人は絶対チェックするべき!
コンパクトなのに、すごい技術がギュッとつまった「ヘルシオ」、要注目です!!!

Pick Up おすすめはこちら

シャープ ウォーターオーブン 18L ホワイト系

色はレッドとピンクも。

ビストロレンジ台 (高さ90幅75cm)

収納力のあるコンパクトレンジボードです。
2口コンセント付き。
ちょっと組立大変だけど、デザインのよさでカバー!

電子レンジ専用炊飯器 備長炭入り ちびくろちゃん 2合炊き

これがあれば炊飯器もいらないよ!

ヘルシオでつくるアラン・デュカスのナチュラル・フレンチ

三つ星シェフ、アラン・デュカスが、余分な塩分や脂を落として調理するウォーターオーブン「シャープ ヘルシオ」を使ったオリジナル料理レシピ集。

SHARP juicepresso スロージューサー

石臼(いしうす)のようにじっくりと絞り、ジュースと残った繊維を分離して外に出すから、柔らかい果物もOK!
朝は酵素たっぷりのジュースでダイエット効果を高めるのだ!
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photo via : 鶏肉の照り焼き梅風味.jpg / 9678340@N04

 - キッチンアイテム ,

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