水で焼く発想がすごい！ダイエットの味方はコンパクトなヘルシオ！
[ad#yoko]
だって水で焼くんだよ？！
「電子レンジって便利だけど、美味しくできんよね・・・」
そんな声は、この シャープ「ヘルシオ」というウォーターオーブンの登場でかき消されました！
それがもう10年前のこと。
各家電メーカーがシャープに追いつけ追い越せと、いろいろなウォーターオーブン（スチームオーブン）を創り出してきました。
ウォーターオーブンとスチームオーブンの違いとは？
ウォーターオーブン
シャープのヘルシオが使っている呼び方で、ヒーターを一切使わず加熱水蒸気（300℃）のみで加熱する。スチームオーブン
その他のメーカー（パナソニック・日立・東芝・三菱・三洋）が使っている呼び方で、水蒸気（100℃）＋ヒーター（電気オーブン）で調理する。
ざっくり言うと、スチームオーブンは水蒸気を「食材をしっとりさせるため」に使っていて、従来のオーブンレンジ+αという位置づけ。
一方シャープのヘルシオは、独自の方法で本当に「 水だけで焼いちゃう！ 」んです。
ダイエットのためにはこっちがいいのはすぐわかること！
どうして水で焼けるのか？！
ちょっとイメージ沸きにくいですよね？
簡単に解説すると以下のとおり。
水は100℃まで熱すると沸騰して気化する。
そのとき発生する100℃の水蒸気を、独自の方法でなんと330℃まで加熱。
「過熱水蒸気」という高温な水蒸気を食品に直接吹きかけることで調理する。
水を使うとべチャッとした仕上がりが心配・・・
それも大丈夫！
300度の加熱水蒸気は、あまりに高温であるため、食品の余分な水分も蒸発し、カラッと焼くことが可能なんです。
だから天ぷらなどの揚げ物を温めなおしてもサクッサクになるし、程よい水分は残しつつヘルシー！ジューシーな調理ができるというわけ！
徹底してヘルシーさにこだわった「ヘルシオ」
「ヘルシオ」＝「ヘルシーなオーブン」（減る塩も？）というネーミングにもこめられているように、ヘルシオは徹底して健康的に調理することにこだわっています。
- 余分な脂を落とす！
- 気になる塩分をほどよく落とす！
- 酸化に弱いビタミンCを守る！
- 酸化を促進すると言われているAGEを抑える！
- 疲労回復に効果があると言われているタウリンを守る！
- 元気なカラダを支えるイミダゾールジペプチドを守る！
via SHARP HEALSIO
新しい効果として注目されているのが、AGE を抑えてくれるというもの。
AGEとは「終末糖化産物」というもので、近年の研究で老化の原因になることがわかっています。
参考 : 「AGEとは？」
ヘルシオのこういった効果はメーカーが唱っているだけではありません。
ちゃんと第三者機関による検査で実証しているのです！
欲しいけど大きさが問題だ！
ウォーターオーブンやスチームオーブンに興味はあるものの、電気屋でその大きさにひるんだ人も多いのでは。
そう。
ウォーターオーブン等は給水タンクなどを組み込む必要上、どうしても大きくなってしまうのです。
そんな人のために、驚くほどコンパクトなヘルシオ ありますよ！！！
本体サイズは 幅49.0×奥行40.0(取っ手含む:45.0)×高さ34.5cm 。
庫内の容量は一人暮らしや少人数のファミリーにも使いやすい 18L。
嬉しいことに、背面を壁にピッタリつけられる！から、奥行の狭いカウンターや棚の下などにもスッキリ置けます。
コンパクトなものは設置スペースの点でメリットがあるだけではなく、小さいとオーブン機能の予熱時間が短くて済むなど、調理時間や電気代の節約につながるのがいいところ！
レンジの悩みだったアレも解決！
電子レンジで温めをするとき、アルミや金属の容器をいれると、「バチっ！！」と火花が散ることありますよね？
ヘルシオは水蒸気で加熱するから、そんな心配がないんです。
レトルトパックだってそのまま温められるし、たまごもそのままポンと入れればゆでたまごができちゃう！
時間のない人にとっては、一度に調理できる点がおすすめ！
こんな風に角皿にどんどん乗せちゃってスタート！
あっという間に数品の料理ができてしまうんです。
「電子レンジはあるけど温めにしか使ってないな～」
「カロリーを抑えてくれつつ美味しい料理を簡単に作りたい！」
そんな人は絶対チェックするべき！
コンパクトなのに、すごい技術がギュッとつまった「ヘルシオ」、要注目です！！！
Pick Up おすすめはこちら
シャープ ウォーターオーブン 18L ホワイト系
色はレッドとピンクも。
ビストロレンジ台 (高さ90幅75cm)
収納力のあるコンパクトレンジボードです。
2口コンセント付き。
ちょっと組立大変だけど、デザインのよさでカバー！
電子レンジ専用炊飯器 備長炭入り ちびくろちゃん 2合炊き
これがあれば炊飯器もいらないよ！
ヘルシオでつくるアラン・デュカスのナチュラル・フレンチ
三つ星シェフ、アラン・デュカスが、余分な塩分や脂を落として調理するウォーターオーブン「シャープ ヘルシオ」を使ったオリジナル料理レシピ集。
SHARP juicepresso スロージューサー
石臼（いしうす）のようにじっくりと絞り、ジュースと残った繊維を分離して外に出すから、柔らかい果物もOK！
朝は酵素たっぷりのジュースでダイエット効果を高めるのだ！
[ad#kiji]
photo via : 鶏肉の照り焼き梅風味.jpg / 9678340@N04
関連記事
-
-
iwaki オイルスプレー 「シュッとかけるだけで手軽にカロリーダウン！」
[ad#link] 油を過剰に絶つのは危険！ ダイエットで油を一切やめてしまうっ …
-
-
フィリップスエアーフライヤー「揚げ物の脂肪を80％までOFF！」
[ad#link] ダイエットしてるけど唐揚げ食べたい人へ！ 「ダイエットしなが …
-
-
ルクエ 玄米・雑穀米クッカー「電子レンジでふっくら炊けます」
[ad#link] 玄米と雑穀米 やっぱり体にいいんです 日本人なら毎日のように …
-
-
ティファール スチームクッカー 「蒸し料理が一度にたくさん作れます」
[ad#link] メタボ対策には「蒸し料理」が最適 ダイエットだけでなく、健康 …
-
-
レイエ 計量みそマドラー「減塩も時短も手に入れる！」
[ad#link] 日本人だけじゃなく今や世界で愛される「みそ汁」。 英語で言う …